腰からお尻、ももにかけての部位でサーロインの隣にあり、もも肉を構成する部位の中で、最も肉の味が良いと言われています。肉質はキメが細かく柔らかい。うっすらとサシが入りますが、その脂にクセは無くとても上品な味わいです。赤身は肉本来の濃厚な味を楽しむことができ、脂っこさが無いので、大変オススメの部位です。
予約方法
ホームページの特売品の予約 をクリックして
お名前・電話番号・商品番号・個数・受取日時あるいはお届け先をお知らせ下さい。
・予約締め切り日までに予約をお願いします。
予約締切日
2月16日火曜日
販売日時
2月19日金曜日 14時から17時まで/完全予約販売
2月20日土曜日 14時から17時まで/完全予約販売
販売場所
肉のタカオ店頭 (朝霞第七小校庭側に面した通りにございます)
 ↓ コメントを残すは、商品の評価・レビューなど感想をコメント欄に書き込めます。・名前はニックネームで結構です。 ・メールアドレスは公開されません。 ・コメント送信で書き込みが終了します。内容が承認されてから表示されます。 |