4月2,3日直売分メニュー

4月2、3日に直売予定の豚カシラとトントロを試食しました。
カシラとトントロは焼肉屋さんや焼き鳥のイメージが強く、調理ははじめてでした。
カシラは下味を付けて。
カシラ、臭みもクセも無く美味しいです!
トントロはネギ塩ダレで試食。
シャクシャクとした食感、野菜炒めや塩焼きそばにぴったりです!
是非お試し下さいませ!