4月2,3日直売分メニュー3



4月2、3日に直売予定の上州牛モモ肉のローストビーフを調理しました。

解凍後塩コショウとすりおろしにんにくをすりこみ半日ねかせて。

フライパンで調理しました。

焼き加減も丁度良く、上手に焼けました!

モモ肉なので、さっぱりとして上品な味です。

お楽しみに〜