国産上州牛のハバキいう牛の後ろ足のモモの外側にあるお肉です。
300g1セットの販売です。
300gぴったりはなかなか難しいので、300g前後での量り売りとなりますのでご了承下さい。
ハバキは、ソトモモの中で最も焼肉に合った部位として知られており、焼肉店でも人気のメニューとして人気があります。
また、ゼラチン質が豊富にあることから、カレーやシチューをはじめ、様々な種類の煮込み料理などとしてもおなじみです。赤身のうま味も堪能できます。
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販売日時
7月15日金曜日 14時から17時まで/完全予約販売
7月16日土曜日 14時から17時まで/完全予約販売
販売場所
肉のタカオ店頭 (朝霞第七小校庭側に面した通りにございます)
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