4月2,3日直売分メニュー3 投稿日: 2021年3月26日2021年3月26日 投稿者: 肉のタカオ 4月2、3日に直売予定の上州牛モモ肉のローストビーフを調理しました。 解凍後塩コショウとすりおろしにんにくをすりこみ半日ねかせて。 フライパンで調理しました。 焼き加減も丁度良く、上手に焼けました! モモ肉なので、さっぱりとして上品な味です。 お楽しみに〜